Fonseca Ruby Port 2018 Stevig Rood rioja Rioja spaanse-wijnen wat duidelijk tot uiting komt

wat duidelijk tot uiting komt in hun voortreffelijke wijnen

De vulkanische ondergrond maakt het dat de druiven voor de Gamla wijnen uitermate goed rijpen

Het hout is wat meer op de achtergrond

hebben ze de vijf afzonderlijke kelders van het landgoed met elkaar verbonden tot één grotere

De Ruby-poorten die zijn gesneden en vervolgens gevuld na ongeveer twee jaar vatopslag

Fonseca Ruby Port 2018 Stevig Rood rioja Rioja spaanse-wijnen wat duidelijk tot uiting komtFonseca, groot en bekend geworden door de geweldige Vintage ports die zij produceren. Maar wat is Fonseca nog meer dan alleen die grootmacht onder de Vintage port? Het verhaal van Fonseca begint allemaal in 1815, inderdaad een behoorlijke periode geleden. Het porthuis werd destijds opgezet door 2 families namelijk de familie Fonseca en de familie Monteiros. Later werd Fonseca overkomen door de familie Guimaraerns die ruim een eeuw aan de weg hebben